facebook pixel
Accédez à cette fonction avec une de nos formules d'abonnement

Cake au saumon et aux asperges favorite_border

Plat - 
356Kcal
timer
En cuisine : 25 min
A table dans : 70 min
Difficulté
Icon Icon Icon
Coût
Icon Icon Icon

Ingrédients pour

keyboard_arrow_up 4 keyboard_arrow_down
Aneth 1 cc
Asperge blanche 100 g
Crème fraîche épaisse 1 cc
Emmental râpé 50 g
Farine de blé T55 (pour pains) 100 g
Huile d'olive vierge 35 ml
Lait demi-écrémé UHT 60 ml
Levure chimique 0,5 sachet(s)
Saumon d'élevage 100 g
Tomates confites 50 g
Œuf 2

Préparation

1 Dans un saladier, mélangez la farine et la levure.
2 Ajoutez les oeufs, le lait et l'huile d'olive (vous pouvez remplacer cette dernière par l'huile des tomates séchées).
3 Ajoutez l'emmental râpé, une pincée de sel et une pincée de poivre.
4 Préchauffez le four à 180°C.
5 Faites cuire le saumon frais dans une poêle pendant 8 à 10 minutes à feu très doux sans le retourner. Émiettez-le.
6 Détaillez les tomates séchées en morceaux.
7 Égouttez les asperges en boîte.
8 Ajoutez les miettes de saumon, les tomates séchées, les asperges, la crème fraîche et l'aneth ciselé dans la pâte à cake, mélangez et versez la préparation dans un moule à cake préalablement huilé.
9 Enfournez pour 45 minutes.
10 Dégustez chaud ou froid !
Régalez-vous !

Valeurs nutritionnelles
Ces valeurs sont pour une personne.

Energie 356 Kcal
Protéines 18,4 g
Lipides 19,5 g
graisses saturées 5,6 g
Glucides 24,8 g
sucres 6,4 g
Sel 0,1 g
Fibres 3,1 g
356 Kcal
Glucides (25 g)
40%
Protéines (18 g)
29%
Lipides (20 g)
31%
À propos de WeCook

Vous désirez adopter une alimentation saine, savoureuse et de saison, quelle que soit votre contrainte alimentaire ? Ne cherchez plus ! En un clic (ou presque…), simplifiez votre quotidien avec nos menus ultra-personnalisés, concoctés par nos diététichefs® nutritionnistes !

Que vous souhaitiez suivre un régime adapté à votre pathologie, perdre vos kilos en trop, booster votre forme ou encore vous initier au régime végétarien… Vous trouverez forcément le menu qui vous ressemble, adapté à vos besoins et à votre style de vie.

N'attendez plus pour prendre le contrôle de votre santé et de votre bien-être !

Séverine, votre diététicienne qui prend soin de vous.

Prêt à cuisiner de nouvelles saveurs ?

chevron_left
Galettes de panais au fromage blanc
Icon Icon Icon
Icon Icon Icon
Bricks aux épinards
Icon Icon Icon
Icon Icon Icon
Omelette mexicaine
Icon Icon Icon
Icon Icon Icon
Coquilles Saint-Jacques à la ciboulette
Icon Icon Icon
Icon Icon Icon
Riz au bacon et épinards
Icon Icon Icon
Icon Icon Icon
chevron_right