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Bruschetta figue, ricotta et jambon de Parme favorite_border

Plat - 
266kcal
timer
En cuisine : 10 min
A table dans : 15 min
Difficulté
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Coût
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Ingrédients pour

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Figues 4
Jambon cru 2 tranche(s)
Pain baguette ou boule de campagne 2 tranche(s)
Ricotta 50 g
Romarin 1 branche(s)

Préparation

1 Préchauffez le four à 200°C.
2 Lavez les figues et coupez-les en quatre.
3 Faites griller les tranches de pain de campagne au grille-pain.
4 Dans un bol, fouettez la ricotta afin de lui donner une texture aérienne. Salez et poivrez au moulin.
5 Tartinez chaque tranche de pain de campagne avec de la ricotta.
6 Déposez ensuite les tranches de jambon de Parme puis les quartiers de figues.
7 Enfournez vos bruschetta pendant 5 minutes.
8 Dégustez chaud avec une salade verte par exemple et décorez avec le romarin.
Régalez-vous !

Valeurs nutritionnelles
Ces valeurs sont pour une personne.

Energie 266 kcal
Protéines 12,0 g
Lipides 7,2 g
graisses saturées 3,1 g
Glucides 36,5 g
sucres 14,2 g
Sel 0,7 g
Fibres 4 g
266 kcal
Glucides (36 g)
65%
Protéines (12 g)
22%
Lipides (7 g)
13%
À propos de WeCook

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