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Brownies au Nutella
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Personne
209
Kcal
Temps
175
min
Pour
16
personnes
Ingrédients (pour  16  personnes
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)
Préparation : 20 min - Cuisson : 35 min - Repos : 120 min
1 Préchauffez le four à 170°C.
2 Tapissez le fond d'un moule carré d'une bande de papier sulfurisé, en le laissant dépasser de chaque côté. Beurrez les deux autres côtés.
3 Dans un bol, mélangez la farine et le sel. Réservez.
4 Dans un autre bol, fouettez les oeufs, le Nutella, le sucre roux et la vanille au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène, soit environ 2 minutes. À basse vitesse, incorporez les ingrédients secs en alternant avec le beurre fondu.
5 Répartissez dans le moule. Enfournez de 35 à 40 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte avec des grumeaux, et pas complètement propre (ça sera meilleur si le gâteau est fondant !).
6 Laissez refroidir dans le moule environ 2 heures, sous peine d'avoir du mal à le démouler.
7 Démoulez et coupez en carrés. Servez froid ou tiède.
Nutrition
Pour 1 personne
Energie 209 Kcal
Protéines 2,6 g
Lipides 12,1 g
graisses saturées 5,7 g
Glucides 21,9 g
sucres 19,5 g
Sel 0,0 g
Fibres 0,9 g
209 - Kcal -
Ces valeurs sont pour une personne.
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