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Brownies au chocolat et aux noisettes
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Personne
378
Kcal
Temps
70
min
Pour
12
personnes
Ingrédients (pour  12  personnes
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)
Préparation : 30 min - Cuisson : 40 min - Repos : 0 min
1 Préchauffez votre four à 170°C.
2 Beurrez et farinez un moule carré de 20 cm de côté.
3 Faites dorer les noisettes à sec quelques minutes dans une poêle.
4 Cassez le chocolat en morceaux dans un saladier allant au micro-ondes et faites-le fondre une minute à puissance maximale.
5 Dans une terrine, travaillez les oeufs avec le sucre en poudre, le sucre vanillé et le beurre fondu au batteur électrique. Incorporez la farine, la levure, le chocolat et enfin les noisettes taillées en petits morceaux. Remuez avec une cuillère en bois. Versez dans le moule en lissant la surface.
6 Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 40 minutes environ en surveillant. La surface doit être d'un beau brun doré.
7 Démoulez sur une grille. Laissez refroidir complètement avant de couper le gâteau en carrés.
Nutrition
Pour 1 personne
Energie 378 Kcal
Protéines 5,4 g
Lipides 22,5 g
graisses saturées 10,3 g
Glucides 36,8 g
sucres 26,4 g
Sel 0,0 g
Fibres 2,8 g
378 - Kcal -
Ces valeurs sont pour une personne.
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