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Brownie sans farine favorite_border

Dessert - 
391Kcal
timer
En cuisine : 30 min
A table dans : 45 min
Difficulté
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Coût
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Ingrédients pour

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Cerneaux de noix séchés 80 g
Chocolat noir à pâtisser, à 40% de cacao minimum 100 g
Pâte à tartiner chocolat et noisettes 100 g
Poudre d'amande 200 g
Sucre roux 1 CS
Œuf 4

Préparation

1 Préchauffez le four à 210°C.
2 Torréfiez légèrement les noix à la poêle avec la cassonade.
3 Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
4 Mélangez les jaunes d’œufs et la pâte à tartiner, puis ajoutez le chocolat fondu, la poudre d'amande et les noix torréfiées.
5 Montez les blancs d’œufs en neige ferme et incorporez-les au mélange précédent.
6 Versez la préparation dans des moules individuels beurrés et farinés et enfournez pour une dizaine de minutes.
7 Dégustez tiède ou froid !
Régalez-vous !

Valeurs nutritionnelles
Ces valeurs sont pour une personne.

Energie 391 Kcal
Protéines 11,8 g
Lipides 29,3 g
graisses saturées 4,7 g
Glucides 21,5 g
sucres 15,1 g
Sel 0,1 g
Fibres 4,6 g
391 Kcal
Glucides (21 g)
34%
Protéines (12 g)
19%
Lipides (29 g)
47%
À propos de WeCook

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