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Brownie au beurre de cacahuètes favorite_border

Dessert - 
449Kcal
timer
En cuisine : 20 min
A table dans : 70 min
Difficulté
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Coût
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Ingrédients pour

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Beurre de cacahuète 100 g
Beurre doux 180 g
Chocolat noir à pâtisser, à 40% de cacao minimum 200 g
Extrait de vanille liquide 1 cc
Farine de blé T55 (pour pains) 110 g
Levure chimique (classique ou sans gluten) 0,5 sachet(s)
Poudre de cacao 35 g
Sucre semoule 380 g
Œuf 4

Préparation

1 Préchauffer le four à 180°C.
2 Chemiser un grand plat rectangulaire de papier sulfurisé, puis dans une casserole, faire fondre le beurre et 150 g de chocolat à feu doux en évitant l'ébullition, jusqu'à obtenir un mélange lisse. Laisser tiédir.
3 Incorporer le sucre, les oeufs et l'extrait de vanille, puis la farine tamisée, la levure, le cacao en poudre et le reste de chocolat.
4 .Verser la préparation dans le moule et déposer de petites noisettes du beurre de cacahouètes sur la pâte.
5 Les incorporer à la préparation en tournant délicatement avec la lame d'un couteau.
6 Faire cuire au four pendant environ 50 min. Laisser le gâteau refroidir dans le moule avant de le découper.
Régalez-vous !

Valeurs nutritionnelles
Ces valeurs sont pour une personne.

Energie 449 Kcal
Protéines 7,1 g
Lipides 23,3 g
graisses saturées 12,6 g
Glucides 50,4 g
sucres 39,3 g
Sel 0,1 g
Fibres 3,0 g
449 Kcal
Glucides (50 g)
62%
Protéines (7 g)
9%
Lipides (23 g)
29%
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