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Brochettes de poulet mexicaines favorite_border

Plat - 
215kcal
timer
En cuisine : 20 min
A table dans : 92 min
Difficulté
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Coût
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Ingrédients pour

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Ail 2 gousse(s)
Chili con carne 3 pi
Citron jaune 1
Courgette 1
Filet de poulet 480 g
Huile d'olive vierge 1 filet(s)
Ketchup 6 CS
Poivre 5 baies 0,5 cc
Poivron vert 2

Préparation

1 Dans un bol, mélangez le ketchup, le jus du citron, l'huile d'olive, le chili et les gousses d'ail pelées et hachées.
2 Assaisonnez de mélange 5 baies. Laissez-y mariner le poulet pendant une heure.
3 Épépinez les poivrons et coupez-les en cubes.
4 Débitez la courgette en rondelles.
5 Enfilez sur les brochettes, en les alternant, un cube de viande égoutté, les cubes de poivron et les rondelles de courgettes.
6 Faites griller 10 à 15 minutes au barbecue ou sous le gril du four, au dessus de la lèchefrite, en retournant souvent.
Régalez-vous !

Valeurs nutritionnelles
Ces valeurs sont pour une personne.

Energie 215 kcal
Protéines 33,7 g
Lipides 2,6 g
graisses saturées 0,8 g
Glucides 12,4 g
sucres 8,5 g
Sel 0,9 g
Fibres 2,5 g
215 kcal
Glucides (12 g)
25%
Protéines (34 g)
69%
Lipides (3 g)
5%
À propos de WeCook

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