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Bricks au poulet Stambouliotes favorite_border

Plat - 
291kcal
timer
En cuisine : 15 min
A table dans : 25 min
Difficulté
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Coût
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Ingrédients pour

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Citron jaune 1
Feuille de brick 4
Filet de poulet 240 g
Graines de cumin 1 cc
Graines de cumin 1 cc
Huile d'olive vierge 1 filet(s)

Préparation

1 Préchauffez le four à 210°C.
2 Découpez chaque filet de poulet en 2 morceaux. Enrobez-les d'huile d'olive et de jus de citron.
3 Dans un bol, mélangez le cumin en poudre avec les graines de cumin. Salez et poivrez au moulin. A la main, frottez les morceaux de poulet avec ce mélange.
4 Superposez deux feuilles de brick. Posez un morceau de poulet au centre de la feuille de brick et pliez la feuille. Répétez cette opération jusqu'à épuisement des ingrédients. Disposez- les feuilles de brick sur une plaque et enfournez pour 10 minutes en les retournant à mi-cuisson.
Régalez-vous !

Valeurs nutritionnelles
Ces valeurs sont pour une personne.

Energie 291 kcal
Protéines 34,9 g
Lipides 3,7 g
graisses saturées 0,8 g
Glucides 27,4 g
sucres 1,6 g
Sel 1,0 g
Fibres 1,4 g
291 kcal
Glucides (27 g)
42%
Protéines (35 g)
53%
Lipides (4 g)
6%
À propos de WeCook

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