facebook pixel
Accédez à cette fonction avec une de nos formules d'abonnement

Brick de poires au fromage de chèvre favorite_border

Entrée - 
160kcal
timer
En cuisine : 10 min
A table dans : 20 min
Difficulté
Icon Icon Icon
Coût
Icon Icon Icon

Ingrédients pour

keyboard_arrow_up 6 keyboard_arrow_down
Ciboulette 5 g
Crème fraîche épaisse 3 CS
Feuille de brick 6
Fromage de chèvre au lait pasteurisé 150 g
Poire au sirop en conserve 5
Salade verte sans assaisonnement 100 g
Œuf 1

Préparation

1 Egoutter les poires, creuser à l'aide d'une cuillère à café le coeur du fruit sans percer la poire. Réserver cette pulpe.
2 Etaler les 6 feuilles de brick, et poser (sur la face bombée) au centre de chacune d'elle une poire.
3 Ecraser à l'aide d'une fourchette le fromage de chèvre avec la crème fraîche et la pulpe des poires, saler et poivrer généreusement.
4 Fourrer les poires de ce mélange. Ciseler de la ciboulette sur la préparation.
5 Fermer la feuille de brick, comme un paquet cadeau. Badigeonner de jaune d'oeuf.
6 Mettre au four Th 7 durant 15 mn. Bien surveiller.
7 Servir chaud sur un lit de salade.
Régalez-vous !

Valeurs nutritionnelles
Ces valeurs sont pour une personne.

Energie 160 kcal
Protéines 5,4 g
Lipides 10,7 g
graisses saturées 6,9 g
Glucides 10,1 g
sucres 7,1 g
Sel 0,1 g
Fibres 0,9 g
160 kcal
Glucides (10 g)
38%
Protéines (5 g)
21%
Lipides (11 g)
41%
À propos de WeCook

Vous désirez adopter une alimentation saine, savoureuse et de saison, quelle que soit votre contrainte alimentaire ? Ne cherchez plus ! En un clic (ou presque…), simplifiez votre quotidien avec nos menus ultra-personnalisés, concoctés par nos diététichefs® nutritionnistes !

Que vous souhaitiez suivre un régime adapté à votre pathologie, perdre vos kilos en trop, booster votre forme ou encore vous initier au régime végétarien… Vous trouverez forcément le menu qui vous ressemble, adapté à vos besoins et à votre style de vie.

N'attendez plus pour prendre le contrôle de votre santé et de votre bien-être !

Séverine, votre diététicienne qui prend soin de vous.

Prêt à cuisiner de nouvelles saveurs ?

chevron_left
Œuf cocotte au chèvre
Icon Icon Icon
Icon Icon Icon
Rillettes de sardine
Icon Icon Icon
Icon Icon Icon
Carottes rapées fromagères
Icon Icon Icon
Icon Icon Icon
Champignons grillés au boursin
Icon Icon Icon
Icon Icon Icon
Soupe au riz
Icon Icon Icon
Icon Icon Icon
chevron_right