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Boulettes de chèvre aux différentes saveurs
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Personne
Kcal
Temps
10
min
Pour
2
personnes
Ingrédients (pour  personnes
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)
Préparation : 10 min - Cuisson : 0 min - Repos : 0 min
1 Dans un bol mixeur ou à l'aide d'un mortier, concassez les pistaches en morceaux. Faites de même séparément avec les noix puis avec le poivre noir s'il n'est pas moulu.
2 Mettez les graines concassées et le poivre dans 3 petites assiettes.
3 Dans un bol, écrasez le fromage.
4 A l'aide de deux petites cuillères, formez des boules de fromage frais puis roulez les dans les pistaches, les noix ou le poivre.
5 Disposez les sur une assiette.
6 Préparez le reste de roquette en vinaigrette en guise d'accompagnement et préparez des toasts.
Nutrition
Pour 1 personne
Energie Kcal
Protéines g
Lipides g
graisses saturées g
Glucides g
sucres g
Sel g
Fibres g
- Kcal -
Ces valeurs sont pour une personne.
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