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Boulettes d'épinards aux oeufs
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Personne
Kcal
Temps
30
min
Pour
2
personnes
Ingrédients (pour  personnes
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)
Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min - Repos : 0 min
1 Hachez finement les épinards et l'oignon.
2 Mélangez le tout avec 2 oeufs, la chapelure, du sel et du poivre selon les goûts.
3 Formez de petites boulettes assez plates et faites cuire à la poêle dans un fond d'huile.
4 Pendant ce temps, faites cuire les oeufs restant au plat.
5 Quand les boulettes sont bien dorées, servez avec les œufs au plat.
Nutrition
Pour 1 personne
Energie Kcal
Protéines g
Lipides g
graisses saturées g
Glucides g
sucres g
Sel g
Fibres g
- Kcal -
Ces valeurs sont pour une personne.
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