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Boulette de poulet aux tagliatelles sauce ketchup
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Personne
813
Kcal
Temps
30
min
Pour
2
personnes
Ingrédients (pour  personnes
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)
3 gousse Ail frais
2 cuillère à soupe Gruyère
2 cuillère à soupe Ketchup
40 gramme Parmesan
100 gramme Pâtes
10 centilitre Vin blanc sec
Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min - Repos : 0 min
1 Faites cuire les tagliatelles dans un grand volume d'eau bouillante salée selon les instructions du paquet.
2 Mélangez le poulet haché, le parmesan, le piment et 3 gousses d'ail hachées pour les boulettes de viande et formez des petites boulettes.
3 Faites cuire les boulettes à la poêle avec un peu de beurre à feu doux pendant 10 à 15 minutes.
4 Mélangez le reste des ingrédients dans un bol. Faites ensuite chauffer quelques instants sur feu doux jusqu'à obtention d'une sauce homogène. Ajoutez sel et poivre selon vos goûts. Servez.
Nutrition
Pour 1 personne
Energie 813 Kcal
Protéines 58,8 g
Lipides 47,4 g
graisses saturées 30,9 g
Glucides 28,2 g
sucres 8,0 g
Sel 1,3 g
Fibres 2,5 g
813 - Kcal -
Ces valeurs sont pour une personne.
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