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Boudins blancs et duo pomme-poire favorite_border

Plat - 
392Kcal
timer
En cuisine : 5 min
A table dans : 20 min
Difficulté
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Coût
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Ingrédients pour

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Beurre doux 5 g
Boudin blanc 2
Huile d'olive vierge 1 filet(s)
Poire fraîche pulpe et peau 1
Pomme 1

Préparation

1 Lavez et épluchez la pomme et la poire. Coupez-les en quartiers.
2 Faites revenir 10 minutes dans une poêle avec le beurre. Remuez régulièrement et laissez cuire jusqu'à ce qu'elle soient caramélisées et fondantes.
3 Faites dorer les boudins blancs dans le même poêle, retournez-les de temps en temps. Poivrez.
4 Servez les boudins accompagnés des fruits caramélisés.
Régalez-vous !

Valeurs nutritionnelles
Ces valeurs sont pour une personne.

Energie 391 Kcal
Protéines 13,2 g
Lipides 25 g
graisses saturées 11,3 g
Glucides 25,9 g
sucres 18,6 g
Sel 0,9 g
Fibres 4,1 g
391 Kcal
Glucides (26 g)
40%
Protéines (13 g)
21%
Lipides (25 g)
39%
À propos de WeCook

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