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Blinis aux herbes sans farine
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Personne
329
Kcal
Temps
45
min
Pour
4
personnes
Ingrédients (pour  personnes
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)
Préparation : 30 min - Cuisson : 15 min - Repos : 0 min
1 Dans un saladier, mélangez le yaourt nature et les œufs battus.
2 Incorporez petit à petit la maïzena tout en mélangeant à l’aide d’un fouet.
3 Lorsque la pâte est bien homogène, ajoutez le beurre fondu et mélangez à nouveau.
4 Laissez reposer pendant 10 minutes, puis ajoutez les herbes hachées.
5 Faites chauffer une petite poêle à blinis avec un peu de matière grasse. Versez-y une louche de pâte de manière à obtenir un fond de pâte de 1 cm d’épaisseur. Laissez cuire à feu moyen quelques minutes puis faites dorer l’autre côté. Retirez le blini de la poêle et réservez-le au chaud. Procédez ainsi pour tous les blinis.
Nutrition
Pour 1 personne
Energie 329 Kcal
Protéines 4,9 g
Lipides 15,5 g
graisses saturées 9,2 g
Glucides 40,4 g
sucres 1,9 g
Sel 0,1 g
Fibres 0,5 g
329 - Kcal -
Ces valeurs sont pour une personne.
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