facebook pixel
Accédez à cette fonction avec une de nos formules d'abonnement

Blancs de poulet à la mexicaine favorite_border

Plat - 
278Kcal
timer
En cuisine : 30 min
A table dans : 60 min
Difficulté
Icon Icon Icon
Coût
Icon Icon Icon

Ingrédients pour

keyboard_arrow_up 4 keyboard_arrow_down
Ail 1 gousse(s)
Bouquet garni 1
Filet de poulet 400 g
Graines de cumin 1 pi
Haricots rouges en conserve 500 g
Huile d'olive vierge 1 filet(s)
Oignon 2
Persil 3 branche(s)
Poivron vert 2

Préparation

1 Pelez et hâchez les oignons. Faites chauffer l'huile d'olive dans une cocotte. Faites-y dorer l'oignon haché 5 min.
2 Lavez et émincez les poivrons.
3 Emincez les blancs de dinde.
4 Ajoutez les morceaux de viande et de poivrons dans la cocotte. Poivrez, mélangez et couvrez. Laissez mijoter doucement pendant 20 min en remuant régulièrement. En fin de cuisson, ajoutez les haricots rouges, le bouquet garni et le cumin. Prolongez la cuisson de 10 min à feu doux.
5 Servez très chaud parsemé de persil hâché.
Régalez-vous !

Valeurs nutritionnelles
Ces valeurs sont pour une personne.

Energie 278 Kcal
Protéines 31,6 g
Lipides 6,0 g
graisses saturées 1,3 g
Glucides 19,5 g
sucres 6,5 g
Sel 0,3 g
Fibres 8,4 g
278 Kcal
Glucides (19 g)
34%
Protéines (32 g)
55%
Lipides (6 g)
11%
À propos de WeCook

Vous désirez adopter une alimentation saine, savoureuse et de saison, quelle que soit votre contrainte alimentaire ? Ne cherchez plus ! En un clic (ou presque…), simplifiez votre quotidien avec nos menus ultra-personnalisés, concoctés par nos diététichefs® nutritionnistes !

Que vous souhaitiez suivre un régime adapté à votre pathologie, perdre vos kilos en trop, booster votre forme ou encore vous initier au régime végétarien… Vous trouverez forcément le menu qui vous ressemble, adapté à vos besoins et à votre style de vie.

N'attendez plus pour prendre le contrôle de votre santé et de votre bien-être !

Séverine, votre diététicienne qui prend soin de vous.

Prêt à cuisiner de nouvelles saveurs ?

chevron_left
Pâtes au bacon grillé
Icon Icon Icon
Icon Icon Icon
Bacon grillé et sa purée de pommes de terre
Icon Icon Icon
Icon Icon Icon
Cordon bleu doré et ses brocolis vapeurs
Icon Icon Icon
Icon Icon Icon
Cordon bleu doré et ses carottes vapeur
Icon Icon Icon
Icon Icon Icon
Moules au poivre à l'italienne (Impepata di cozze)
Icon Icon Icon
Icon Icon Icon
chevron_right