facebook pixel

Biscuits légers aux zestes de citron favorite_border

Dessert - 
740Kcal
timer
En cuisine : 15 min
A table dans : 30 min
Difficulté
Icon Icon Icon
Coût
Icon Icon Icon

Ingrédients pour

keyboard_arrow_up 4 keyboard_arrow_down
Beurre doux 150 g
Citron jaune 1
Farine de blé T55 (pour pains) 300 g
Levure chimique 1 sachet(s)
Sucre semoule 150 g
Œuf 2

Préparation

1 Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre.
2 Ajoutez progressivement le beurre mou, la farine mêlée à la levure. Mélangez progressivement, vous devez obtenir une texture lisse.
3 A l'aide d'une râpe, pelez entièrement la peau du citron. Mélangez les zestes ainsi obtenus à la pâte et ajoutez le jus d'1/2 citron à la pâte. Mélangez bien.
4 Sur une feuille de papier sulfurisé, déposez des petits tas de pâte en les espaçant un peu pour qu'ils ne se collent pas les uns aux autres. Remplissez la plaque.
5 Cuire 15 minutes à 180°C pour les faire légèrement dorer. Laissez-les refroidir quelques instants avant de les décoller.
Régalez-vous !

Valeurs nutritionnelles
Ces valeurs sont pour une personne.

Energie 740 Kcal
Protéines 13,8 g
Lipides 34,4 g
graisses saturées 21,5 g
Glucides 91,0 g
sucres 39,7 g
Sel 0,1 g
Fibres 3,5 g
740 Kcal
Glucides (91 g)
65%
Protéines (14 g)
10%
Lipides (34 g)
25%
À propos de WeCook

Vous désirez adopter une alimentation saine, savoureuse et de saison, quelle que soit votre contrainte alimentaire ? Ne cherchez plus ! En un clic (ou presque…), simplifiez votre quotidien avec nos menus ultra-personnalisés, concoctés par nos diététichefs® nutritionnistes !

Que vous souhaitiez suivre un régime adapté à votre pathologie, perdre vos kilos en trop, booster votre forme ou encore vous initier au régime végétarien… Vous trouverez forcément le menu qui vous ressemble, adapté à vos besoins et à votre style de vie.

N'attendez plus pour prendre le contrôle de votre santé et de votre bien-être !

Séverine, votre diététicienne qui prend soin de vous.

Prêt à cuisiner de nouvelles saveurs ?

chevron_left
Cookies chocolat banane
Icon Icon Icon
Icon Icon Icon
Cake paléo à la banane et aux pépites de chocolat
Icon Icon Icon
Icon Icon Icon
Tarte fine aux pommes
Icon Icon Icon
Icon Icon Icon
Rose des sables aux amandes
Icon Icon Icon
Icon Icon Icon
Cookies sans beurre aux pépites de chocolat
Icon Icon Icon
Icon Icon Icon
chevron_right