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Biscuit de Calatayud favorite_border

Dessert - 
452Kcal
timer
En cuisine : 15 min
A table dans : 35 min
Difficulté
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Coût
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Ingrédients pour

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Farine de blé T55 (pour pains) 200 g
Huile de tournesol 1 filet(s)
Levure chimique (classique ou sans gluten) 1 sachet(s)
Sucre semoule 150 g
Œuf 6

Préparation

1 Battez les jaunes d'œufs avec le sucre en poudre jusqu'à obtenir une texture spongieuse.
2 Battez les blancs en neige. Mélanger la levure à la farine.
3 Dans un récipient profond, mélangez les jaunes d'œufs battus avec le sucre, la farine avec la levure et les blancs d'œufs en neige.
4 Ajoutez ensuite le sucre fin. À l'aide d'une poche à douille, disposez cette pâte sur du papier non rogné, préalablement badigeonné d'huile.
5 Placez le tout dans un plat ou sur une plaque du four, à 160°C, pendant 20 minutes.
Régalez-vous !

Valeurs nutritionnelles
Ces valeurs sont pour une personne.

Energie 452 Kcal
Protéines 17,3 g
Lipides 9,2 g
graisses saturées 2,4 g
Glucides 73,4 g
sucres 39,2 g
Sel 0,1 g
Fibres 2,3 g
452 Kcal
Glucides (73 g)
73%
Protéines (17 g)
17%
Lipides (9 g)
9%
À propos de WeCook

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