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Bifteck, pâtes et petits pois favorite_border

Plat - 
423Kcal
timer
En cuisine : 5 min
A table dans : 20 min
Difficulté
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Coût
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Ingrédients pour

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Bifteck de boeuf 120 g
Huile d'olive vierge 1 filet(s)
Pâte à lasagne sèche 70 g
Petits pois en conserve 150 g

Préparation

1 Sortez le bifteck du réfrigérateur et faites de légères entailles dans sa chair à l'aide d'un couteau pointu, dans le sens opposé de la fibre, pour attendrir la viande.
2 Portez à ébullition un litre d'eau salée dans une casserole puis incorporez les pâtes le temps indiqué.
3 Faites cuire les petits pois sur feu doux.
4 Faites cuire le bifteck dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse. Retournez à mi-cuisson. Salez, poivrez.
5 Égouttez les pâtes, les petits pois et servez avec le bifteck.
Régalez-vous !

Valeurs nutritionnelles
Ces valeurs sont pour une personne.

Energie 423 Kcal
Protéines 45,9 g
Lipides 6,5 g
graisses saturées 2,4 g
Glucides 39,8 g
sucres 3,0 g
Sel 0,6 g
Fibres 10,2 g
423 Kcal
Glucides (40 g)
43%
Protéines (46 g)
50%
Lipides (6 g)
7%
À propos de WeCook

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