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Bifteck et pâtes favorite_border

Plat - 
292Kcal
timer
En cuisine : 5 min
A table dans : 15 min
Difficulté
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Coût
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Ingrédients pour

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Bifteck de boeuf 120 g
Huile d'olive vierge 1 filet(s)
Pâte à lasagne sèche 70 g

Préparation

1 Sortez le bifteck du réfrigérateur et faites de légères entailles dans sa chair à l'aide d'un couteau pointu, dans le sens opposé de la fibre, pour attendrir la viande.
2 Portez à ébullition un litre d'eau salée dans une casserole puis incorporez les pâtes et faites cuire le temps indiqué sur le paquet.
3 Faites cuire le bifteck dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse. Retournez à mi-cuisson. Salez et poivrez au moulin.
4 Égouttez les pâtes et servez avec le bifteck
Régalez-vous !

Valeurs nutritionnelles
Ces valeurs sont pour une personne.

Energie 292 Kcal
Protéines 37,9 g
Lipides 5,9 g
graisses saturées 2,2 g
Glucides 20,8 g
sucres 0,3 g
Sel 0,2 g
Fibres 1,6 g
292 Kcal
Glucides (21 g)
32%
Protéines (38 g)
59%
Lipides (6 g)
9%
À propos de WeCook

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