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Steak grillé et ses petits pois frais favorite_border

Plat - 
229Kcal
timer
En cuisine : 10 min
A table dans : 25 min
Difficulté
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Coût
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Ingrédients pour

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Petits pois 300 g
Bifteck de boeuf 1
Sel blanc alimentaire non iodé non fluoré 1 pi
Poivre noir 1 pi

Préparation

1 Écossez les petits pois. Cuisez-les environ 15 minutes à la vapeur.
2 Dans une poêle bien chaude anti-adhésive, faites revenir le steak et adaptez la cuisson à votre goût. Pour une cuisson bleue : 2 minutes de chaque côté ; saignante : 4 minutes de chaque côté et à point : 5 à 6 minutes de chaque côté. Dans une assiette, disposez le steak grillé et versez les petits pois. Salez et poivrez. C'est prêt !
Régalez-vous !

Valeurs nutritionnelles
Ces valeurs sont pour une personne.

Energie 229 Kcal
Protéines 40,0 g
Lipides 3,4 g
graisses saturées 1,4 g
Glucides 5,9 g
sucres 2,1 g
Sel 0,5 g
Fibres 7,1 g
229 Kcal
Glucides (6 g)
12%
Protéines (40 g)
81%
Lipides (3 g)
7%
À propos de WeCook

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