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Beignets de fromage blanc
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Personne
319
Kcal
Temps
18
min
Pour
4
personnes
Ingrédients (pour  personnes
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)
Préparation : 15 min - Cuisson : 3 min - Repos : 0 min
1 Dans un mixer, mélangez le fromage blanc, les oeufs, le sucre, une pincée de sel puis les raisins secs.
2 Déposez la pâte obtenue sur un plan de travail fariné. Introduisez alors la farine, petit à petit, et mélangez.
3 Confectionnez des boulettes avec cette pâte, et aplatissez-les en forme de galettes.
4 Faites cuire et dorer dans une poêle sur les deux côtés.
5 Servez chaud.
Nutrition
Pour 1 personne
Energie 319 Kcal
Protéines 20,1 g
Lipides 11,0 g
graisses saturées 6,3 g
Glucides 33,4 g
sucres 8,2 g
Sel 0,0 g
Fibres 1,4 g
319 - Kcal -
Ces valeurs sont pour une personne.
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