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Bananes surprise
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Personne
480
Kcal
Temps
20
min
Pour
2
personnes
Ingrédients (pour  personnes
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)
Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min - Repos : 0 min
1 Pelez les bananes, coupez-les en deux dans le sens de la longueur et aspergez-les de jus de citron.
2 Dans un bol, mélangez la noix de coco râpée, le sucre en poudre et la crème fraîche.
3 Préchauffez le barbecue ou le gril du four.
4 Enduisez chaque demi-banane du mélange à la noix de coco et déposez l'autre moitié par dessus.
5 Déposez les bananes sur des feuilles de papier d'aluminium, enduisez-les du reste de mélange coco et saupoudrez-les d'amandes effilées.
6 Refermez l'aluminium, sans trop serrer pour former une papillote. Déposez sur la grille du barbecue encore chaud ou du four.
7 Retournez après 2 minutes. Au bout de 5 minutes environ, les bananes sont moelleuses.
8 Servez-les dans leur emballage avec une boule de glace vanille pour les amateurs.
Nutrition
Pour 1 personne
Energie 480 Kcal
Protéines 6,3 g
Lipides 27,6 g
graisses saturées 16,6 g
Glucides 47,0 g
sucres 39,2 g
Sel 0,0 g
Fibres 7,7 g
480 - Kcal -
Ces valeurs sont pour une personne.
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