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Amuse bouche au chèvre et coppa favorite_border

Entrée - 
154Kcal
timer
En cuisine : 15 min
A table dans : 15 min
Difficulté
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Coût
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Ingrédients pour

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Ciboulette 15 g
Coppa 6 tranche(s)
Crème fraîche épaisse 1 CS
Fromage de chèvre au lait pasteurisé 120 g
Pain de mie courant 6 tranche(s)
Tomates confites 4

Préparation

1 Faites griller le pain de mie dans un toasteur.
2 Mélangez le chèvre frais avec un peu de sel (surtout pas trop car la coppa est déjà salée) et de poivre.
3 Ajoutez un peu de crème fraîche pour donner plus d'onctuosité.
4 Coupez la coppa en deux et les tomates séchées en petits morceaux.
5 Coupez le pain de mie en triangle, tartinez les tranches du mélange chèvre-crème.
6 Posez une demi-tranche de coppa dessus, quelques morceaux de tomates séchées, ciselez la ciboulette et parsemez-la sur les tartines.
Régalez-vous !

Valeurs nutritionnelles
Ces valeurs sont pour une personne.

Energie 154 Kcal
Protéines 7,7 g
Lipides 8,2 g
graisses saturées 4,6 g
Glucides 11,6 g
sucres 4,5 g
Sel 0,3 g
Fibres 1,6 g
154 Kcal
Glucides (12 g)
42%
Protéines (8 g)
28%
Lipides (8 g)
30%
À propos de WeCook

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