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Amrakhand (yaourt à la mangue) favorite_border

Dessert - 
199kcal
timer
En cuisine : 15 min
A table dans : 15 min
Difficulté
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Coût
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Ingrédients pour

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Grains de cardamome 1 pi
Mangue 1
Pistil de safran 1 pi
Sucre semoule 1 CS
Yaourt à la grecque nature 4 pot(s)

Préparation

1 Pelez la mangue et ôtez son noyau.
2 Mettez-la dans un blender et mixez pour obtenir une purée.
3 Mettez les yaourts dans un saladier et battez-les pour les rendre onctueux.
4 Incorporez le sucre, le safran et la cardamome en continuant de battre. Vous pouvez ajouter plus ou moins de sucre selon le degré de maturité de la mangue.
5 Ajoutez la pulpe de mangue et mélangez.
6 Servez bien frais.
Régalez-vous !

Valeurs nutritionnelles
Ces valeurs sont pour une personne.

Energie 199 kcal
Protéines 4,7 g
Lipides 11,7 g
graisses saturées 7,8 g
Glucides 18,0 g
sucres 17,1 g
Sel 0,1 g
Fibres 1,4 g
199 kcal
Glucides (18 g)
52%
Protéines (5 g)
14%
Lipides (12 g)
34%
À propos de WeCook

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