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Alitas de pollo (ailes de poulet à la bière blonde) favorite_border

Entrée - 
618Kcal
timer
En cuisine : 15 min
A table dans : 145 min
Difficulté
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Coût
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Ingrédients pour

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Aile de poulet 8
Bière coeur de marché (4-5°) 33 cl
Farine de blé T55 (pour pains) 4 CS
Huile d'olive vierge 3 CS
Laurier 2
Origan 1 cc
Salade verte sans assaisonnement 1 sachet(s)

Préparation

1 Éliminez le blanc attaché l'aileron et séparez celui-ci en deux à hauteur de la jointure.
2 Mettez les morceaux ainsi obtenus dans un saladier avec l'huile, le laurier, l'origan du sel et du poivre.
3 Couvrez de bière.
4 Laissez mariner pendant 2 heures.
5 Préchauffez votre four à 200°C.
6 Au dernier moment séchez légèrement, passez dans la farine et faites cuire au four.
7 Dégustez avec une salade verte assaisonnée de vinaigrette.
Régalez-vous !

Valeurs nutritionnelles
Ces valeurs sont pour une personne.

Energie 618 Kcal
Protéines 36,3 g
Lipides 34,8 g
graisses saturées 6,9 g
Glucides 30,1 g
sucres 4,4 g
Sel 0,1 g
Fibres 4,0 g
618 Kcal
Glucides (30 g)
30%
Protéines (36 g)
36%
Lipides (35 g)
34%
À propos de WeCook

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