facebook pixel

Page d'accueil
Inscription Connexion
Tarifs Mutuelle Nutrition
Conditions générales Confidentialité
Blog Comment ça marche ?
menu
Loupe recherche
Téléconsultation Blog Comment ça marche ? Inscription Connexion search
Alfajores
star_border star_border star_border star_border star_border (0 avis)
Personne
479
Kcal
Temps
50
min
Pour
6
personnes
Ingrédients (pour  personnes
keyboard_arrow_up keyboard_arrow_down
)
Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min - Repos : 30 min
1 Préchauffez le four à 180°C.
2 Dans un saladier ou le bol d'un robot, battez le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit crémeux. Ajoutez 1 œuf et 2 jaunes.
3 Ajoutez ensuite la farine, la Maïzena, la levure et le bicarbonate. Mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
4 Déposez la pâte sur un plan de travail fariné et la mettre en boule avec ses mains farinées.
5 Étalez la pâte sur 0,5 cm d'épaisseur, sur un plan de travail fariné, découpez des disques de pâte avec un verre de 3 cm de diamètre
6 Déposez-les sur une feuille de papier sulfurisé, Faites cuire pendant 10-12 mn et laisser refroidir sur une grille
7 Déposez la confiture de lait pour accoler deux à deux les biscuits. Saupoudrez de sucre glace et servez.
Nutrition
Pour 1 personne
Energie 479 Kcal
Protéines 8,5 g
Lipides 19,5 g
graisses saturées 11,7 g
Glucides 66,5 g
sucres 39,8 g
Sel 0,1 g
Fibres 0,9 g
479 - Kcal -
Ces valeurs sont pour une personne.
Commentaires :
Ajouter une note :
star_border star_border star_border star_border star_border