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Abricots fourrés au brocoli favorite_border

Entrée - 
59Kcal
timer
En cuisine : 15 min
A table dans : 30 min
Difficulté
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Coût
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Ingrédients pour

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Abricot au sirop léger en conserve 1
Ail des ours 10 g
Brocoli 200 g
Haricots blancs 200 g
Huile de tournesol 1 filet(s)
Vinaigre balsamique 1 cc

Préparation

1 Faites cuire à la vapeur le chou brocoli.
2 Mixez-le ensuite avec les haricots égouttés, l'huile, le vinaigre, du sel et du poivre.
3 Ciselez l'ail des ours et incorporez-le également.
4 Égouttez les demi-abricots et déposez au centre de chacun une boule de purée de brocoli. Servez frais.
Régalez-vous !

Valeurs nutritionnelles
Ces valeurs sont pour une personne.

Energie 59 Kcal
Protéines 3,9 g
Lipides 1,2 g
graisses saturées 0,2 g
Glucides 6,9 g
sucres 1,7 g
Sel 0,1 g
Fibres 2,2 g
59 Kcal
Glucides (7 g)
58%
Protéines (4 g)
33%
Lipides (1 g)
10%
À propos de WeCook

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