Je vous invite à préparer ce mojito aux fraises si vous êtes fan de cocktail fait maison. En seulement 10 minutes, vous obtenez une savoureuse boisson alcoolisée à servir pendant l’apéro.
Recette de mojito aux fraises pour 2 personnes
On sort de la classique recette de mojito au citron et à la menthe. En cette saison des fraises, profitez-en pleinement en préparant des desserts frais, mais aussi ce mojito aux fraises.
Il est très désaltérant, riche en goût et original. Ma version est alcoolisée, mais vous pouvez très bien opter pour du virgin mojito. Je vous suggère de remplacer le rhum blanc par du tonic.
Nous approchons le week-end et si vous prévoyez un apéro entre amis, ne ratez surtout pas ma recette. Passant maintenant à la préparation.
Temps de préparation : 10 minutes
Niveau de difficulté : très facile
De quoi avez-vous besoin ?
- 100 g de fraises
- 4 feuilles de menthe
- 60 ml de rhum blanc
- 60 ml de tonic
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 3 glaçons par verre
Comment préparer votre mojito aux fraises ?
Tout d’abord, vous allez laver les fraises, puis retirer les tiges.
Ensuite, coupez-les en morceaux et mettez-les dans chaque verre.
Vous allez ajouter les feuilles de menthe, puis une cuillerée de sucre par verre. Toutefois, vous pouvez exclure le sucre si vous n’aimez pas.
A l’aide d’un pilon, écrasez le mélange pour faire sortir le jus et libérer l’arôme de la menthe.
Sortez un pichet et versez-y le rhum ou le tonic.
Mélangez bien et versez la boisson dans vos verres.
À ce stade, remuez et ajoutez les glaçons.
Décorez avec des feuilles de menthe et quelques morceaux de fraises.
Voilà, votre mojito aux fraises est prêt pour la dégustation. En passant, découvrez ma recette de beignets de pommes de terre croustillants ou mes roulés de thon pour accompagner le cocktail.
