Le secret pour obtenir une purée de pommes de terre onctueuse

Je vous dévoile la recette secrète pour obtenir une purée de pommes de terre onctueuse et irrésistible. Rassasiante et digeste à la fois, c’est LA préparation bon marché qui conquiert tous les palais. 

La recette pour obtenir une purée de pommes de terre onctueuse 

Aujourd’hui, je vous apprends à transformer une préparation à la réputation de recette pauvre en une véritable tuerie. Si vous souhaitez obtenir une purée de pommes de terre onctueuse, agréablement parfumée, et étonnamment savoureuse, suivez ces étapes à la lettre. 

À déguster avec un délicieux plat de viande ou tout simplement à tartiner sur des tranches de pain au déjeuner, comme au dîner. 

Temps de cuisson : 15 minutes 

Nombre de portions : 3 

La liste des ingrédients dont vous avez besoin 

Les équipements à préparer 

  • 2 pots hauts
  • 1 bol
  • presse-purée
  • Fouet électrique

Comment faire pour obtenir une purée de pommes de terre onctueuse ? 

  1. Si vous voulez obtenir une purée de pommes de terre onctueuse, il faudra d’abord verser beaucoup d’eau dans une casserole et ajouter une demi-cuillère à soupe de sel ; 
  2. Ensuite, vous allez faire bouillir les pommes de terre coupées en morceaux pendant environ 20 minutes; 
  3. Une fois cela fait, mettez 4 gousses d’ail dans une autre casserole haute et ajoutez 150 g de lait ; 
  4. Vous pouvez ensuite faire chauffer à feu doux ; 
  5. À ce stade, vous allez égoutter les pommes de terre bouillies, puis les mettre dans un bol ; 
  6. Utilisez ensuite un presse-purée pour obtenir une belle pulpe et ajoutez 50 g de beurre ; 
  7. Ensuite, vous pouvez mélanger avec un fouet électrique ; 
  8. Voilà, vous venez d’obtenir une purée de pommes de terre onctueuse en seulement 8 étapes faciles.  

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